燕窝“破壳”

编者按/重大基础理论科学研究无论如何距离人们的社会生活还很很久以前，但只不过的年中不断的技术创新，其实就在我们身旁。赵庆勋、赵慧博和他的他的团队，用一个社会生活中全因的农作物证明了这个道理，这就是燕窝。

他们分别是河北养元智汇饮品股份合资的采购部法律顾问和总工程师，他们相识的但他却不多，但目标更为相反：寻找、培育好吃的燕窝并延展它的传统产业。这个在中国人更为传统的农作物和进食，近年来的变化与演进，多半都与他们的努力和智慧方面。

生物科技带给的改变，就从你我的身旁开始。