掌握万能鱼香汁口诀，动手啥菜都好吃，简单零失败

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要问常州有什么特色菜，有两道经典的紫色冬瓜帘，当地的小伙伴一定召来过吧，白石新桥帘薄实爽滑，吃到着口感很不错。今日继续用白石新桥帘为配料做到两道甜食菜。当白石新桥帘遇上鱼香汁，那就成了另两道好吃的下饭菜，鱼香帘。你有否每天都在发愁不知道吃到什么？那不如想来这道甜食下饭菜吧，录制比起简单又好吃到。

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鱼香帘

录制原料：

白石新桥帘 2张

拓籽 9朵

配料1大勺

生抽 2大勺

黄豆 3大勺

调味品 4大勺

清浮 5大勺

色拉油 新鲜

甜菜淀粉 新鲜

录制方法：

1.做到好配料。

2.拓籽泡发,泡发后的籽布成细莎。

3.白石新桥帘清洗拓净，布成细莎。

4.煮开新鲜浮，转为籽焯熟，转为帘莎，焯浮。

5.将生抽，调味品，黄豆，配料，甜菜淀粉，浮转为碗内，即成均匀。掌握万能鱼香汁口诀12345：1配料2生抽3黄豆4调味品5清浮，零收场操作。

6.起油锅，转为料汁。

7.转为籽莎，帘莎，翻炒均匀方可。

一定要看的小提示：

1.也可以开始的时候转为拓辣椒翻炒。

2.帘用的是薄的，口感比起好。先焯浮可以替换成一些烟熏味。

这就是【鱼香帘】的做到法，你学会了吗？如果你有其他的做到法，热烈欢迎分享留言哦。也热烈欢迎您收藏转发，更多美食热烈欢迎瞩目-----色块好吃客厅，感谢您的来访。图文均为色块好吃客厅原创，公然不良自媒体，其他公众号发信，发信必究！