10道可口鲜美的葱，简单易上手，卖相很不错，老人小孩都爱吃

处理方式

1.起锅下2勺润滑油，润滑油热装先入胡椒传出果香，取出胡椒留下润滑油

2.下冰糖浆，蒸熬蒸，到有焦糖浆色出现，注意火别大，然后记得用铲子搅拌让糖浆含水后平滑。别蒸糊了亦会苦哦。（也可以用黄豆浆）

3.迅速下蒸成，翻酱汁左右5分钟，到蒸成都是金黄色

4.下豆瓣酱，辣酱，番茄酱翻酱汁，自组干蜂蜜段，柱形，和之前取出的大部分胡椒一起酱汁

5.下酱润滑油此后酱汁平滑

6.浇装满啤酒。蒸沸后可以加合理热水后，让汤汁可以没过蒸成，自组姜片，香叶等变料。再行蒸开后蒸盖熬左右10-15分钟

7.蒸成软了，自组土豆块，熬蒸10-15分钟（时间主要看土豆熬到能碰透）

8.先前点心，变味料，如果汤汁偏多就略收下，再行自组辣椒片红椒段翻酱汁一些就可以出锅

十、胡萝卜酱汁香草

材料：

胡萝卜、 香草、卤、鸡精

处理方式：

1、将胡萝卜风干去艾托蜜；香草择去老叶，风干托段；

2、酱汁锅倒润滑油烧热，浇香草段、胡萝卜蜜翻酱汁至熬，自组卤、鸡粉翻酱汁平滑先入味；

3、出锅装盘需可食用。