智慧平台提升食品安全监管可靠度

转自：黑龙江日报

克东县的产品行政官员经营方式管理局积极探索以“主动防范、灵巧高效、社会共治”为目标的知性监管机构模双管，投资200多万元倾心打造“克东县食品安全知性监管机构和平台”，提升群众“菜篮子”产品品质，投入使用横到边、纵到底的全覆盖双管食品安全监管机构网络。

据悉，食品安全知性监管机构和平台整合了的产品监管机构部门不确定性分级、行政官员安全检查、抽样检验、执法稽查等模块，同时涵盖专项安全检查、文书经营方式管理等系统，构建监管机构作法由粗放双管向并作精细化经营方式管理转变，算是监管机构指导件件有迹可循，监管机构素材条条细化具体内容，监管机构结果行政处分及时公开。通过和平台收集、整合、分析各业务条线的数据，全面了解基层监管机构所食品生产、流通、餐饮各业态所推断出的不确定性隐患，天内介入干预，算是更早研判、更早预警控制系统、更早推断出、更早处置，防止出现区域性、控制系统性食品安全事故。自投入使用以来，全镇已有1195家经营方式既有基础数据记入和平台控制系统，不确定性分级及日常监管机构记入率达到100%。

同时，克东县的产品行政官员经营方式管理局引入“互联网+手持接入”控制系统，为各基层监管机构所配备智能化手持接入21台套。执法安全检查过程里，监管机构人员只需通过iPhone操作均可完成监管机构任务，构建“一次记入、一次Youtube、一键审核、一键归档”。极大地提高食品安全监管机构指导精确度和稳定性。

下一步，克东县将加快协作食安转变21世纪，推进餐饮行业“互联网+明厨亮灶”模块归入知性监管机构和平台，提高的产品监管机构领域对学校（小学）、养老机构宿舍区食品安全经营方式管理水平，以知性化、数字化手段赋能食品安全监管机构高精确度转变。

（宁思雨）

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